Скидка 10% на Ваш первый заказ
Получить скидку

Кофе Эфиопия Гуджи

Товар дняУспей купить
Артикул:
Цена
Розничная цена:2 120 руб.2 120 руб.экономия0 руб.
Вес: 1 кг200 гр1 кг
Помол: ЗернамиЗернамиФренч-прессГейзерКемексФильтр-машинаВоронкаАэропрессКофемашинаЧашкаТурка
Кислотность
Сладость
Горечь
Специи
Лимон
Карамель
Бергамот
шт В корзину Подписаться В корзине Купить в 1 клик
Доступна бесплатная доставка!
Курьером по Туле и ТК по всей России!
При заказе чая и кофе на сумму:
  • от 1500 рублей по Туле
  • от 3500 рублей по России
Описание
Обработка: мытая
Вид: местные разновидности арабики (heilroom)
Высота произрастания: 1700-2100 м.
Производственный регион: Сидамо
Зона: Гуджи
SCA: 85,25

Благодаря высокогорной местности, и мытой обработке, Эфиопия Гуджи обладает яркими цветочными нотами бергамота, а также лимонной кислинкой во вкусе. Обжарка под эспрессо делает кофе более терпким, округлым, со сладостью карамели во вкусе, и пряными нотами в аромате.

Зона Гуджи находится в производственном регионе Сидамо, в 500 км к югу от Аддис-Абебы. Высота в этом регионе достигает 1700-2100 м. Кофе растёт на красно-кориченвых, суглинистых почвах, богатых минералами. Такие почвы идеально подходят для виноделия и производства кофе.

Производство кофе в этом регионе представляют, в основном, небольшие семейные фермы. После сбора урожая, кофе в этом регионе проходит этап мытой обработки: зёрна отделяют от мякоти и отправляют в ферментационный танк для удаления клейковины, после чего ещё раз промывают, сушат и удаляют пачмент.
Характеристики
Основное
Кислотность:4
Производитель:Bullet RoastersСладость:6Горечь:5
Оцените товар:
Ваше имя
Достоинства

Недостатки

Комментарий

Символы на картинке


Отправить
Тут еще никто ничего не писал, стань первым!
Список просмотренных товаров пуст
Список сравниваемых товаров пуст
Список избранного пуст
Ваша корзина пуста
AlfaSystems GoPro GP261D21