Курьером по Туле и ТК по всей России!
- от 1500 рублей по Туле
- от 3500 рублей по России
Сорт: бурбон, катуаи, типика
Высота произрастания: 2000-2200 м.
Страна: Гватемала
Регион: Паленсия
Оценка SCA: 84
Ла Делисия – бленд кофе, зерна были собраны с нескольких фермерских хозяйств из разных регионов Гватемалы: Нью-Ориенте, Кобан и Уэуэтенанго. Поэтому он состоит из трех разновидностей: типика, бурбон, катуаи. Высокие стандарты сельскохозяйственной практики и обработки урожая, а также уникальная плодородная суглинистая почва создают выдающийся кофе.
Гватемала Ла Делисия - сбалансированный кофе с достаточно богатым профилем и чистым вкусом с минимальной кислотностью. Знакомство с лотом начинается с мягкого сладкого аромата. Напиток отличается карамельно-ореховым букетом, во вкусе улавливаются ноты клюквы, апельсина и облепихи. На долгом послевкусии оттенки горьких цитрусовых фруктов.
Дрип-пакеты мы упаковываем с использованием азота. Это позволяет сохранить вкусовые свойства молотого кофе в течение долгого времени. Дата упаковки/изготовления указана на пачке. Срок годности: 12 месяцев с даты изготовления.
Рекомендации по завариванию:
1 дрип = 1 порция
Вода t = 90-95 С, 150-200 мл.
1) Встряхните кофе в дрип-пакете и откройте его по шву.
2) Расправьте бумажные ручки и установите дрип на высокую ёмкость или сервировочный чайник.
3) Сделайте первое вливание до краев пакета.
4) Через 40-45 секунд произведите второе вливание до краев дрип-пакета.
5) Через 45-50 секунд аккуратно влейте оставшуюся воду, не допуская перелива.
6) Аккуратно снимите дрип-пакет с ёмкости.
7) Наслаждайтесь получившимся напитком!