Скидка 10% на Ваш первый заказ
Получить скидку

Кофе Эфиопия Сидамо Бале Маунтин

Товар дняУспей купитьХит продаж
Артикул:
Цена
Розничная цена:765 руб.765 руб.экономия0 руб.
Вес: 200 гр200 гр
Помол: ЗернамиЗернамиФренч-прессГейзерКемексФильтр-машинаВоронкаАэропрессКофемашинаЧашкаТурка
Кислотность
Сладость
Горечь
После обжарки на каппинге проводится оценка кофе, определяются основные характеристики, аромат и букет зерна.
Персик
Облепиха
Манго
Ликер
шт В корзину Подписаться В корзине Купить в 1 клик
Доступна бесплатная доставка!
Курьером по Туле и ТК по всей России!
При заказе чая и кофе на сумму:
  • от 1500 рублей по Туле
  • от 3500 рублей по России
Описание
Обработка: натуральная
Сорт: эфиопские разновидности арабики
Высота произрастания: 1800-2100 м.
Страна: Эфиопия
Регион: Сидамо
Оценка SCA: 87.75.

Ферма Бале Маунтин основана относительно недавно. Первый урожай был получен всего лишь в 2017 году. Владеет производством уже знакомый нам, Исраиль Дегфа —крупнейший фермер в Эфиопии. Он владеет 26 станциями на территории страны.


Бале Маунтин расположена в районе Ненсебо на междуречье, неподалёку от одноимённого национального парка. В  заповеднике обитают редкие виды животных: горная ньяла и красная лиса. Высота на которой располагается ферма, достигает отметки в 2100 м. Почвы в этом регионе богаты перегноем. На ферме произрастает, так называемое, «эфиопское наследие» — этот сорт хорошо адаптирован под местный климат. Кофе на здесь обрабатывают натуральным способом.


Чашка обладает яркими фруктовыми нотами косточковых фруктов наподобие персика и абрикоса в разных красках: от свежих плодов до сухофруктов и джема. Также в чашке присутствует сладость жёлтых фруктов, наподобие манго. Благодаря натуральной обработке, этот кофе имеет долгоиграющее ликёрное послевкусие.

Характеристики
Основное
Кислотность:3
Производитель:Bullet RoastersСладость:8Горечь:3
Оцените товар:
Ваше имя

Комментарий

Символы на картинке


Отправить
Тут еще никто ничего не писал, стань первым!
Список просмотренных товаров пуст
Список избранного пуст
AlfaSystems GoPro GP261D21