Эфиопия Сидамо Бале Маунтин

Артикул:
Цена
Розничная цена:690 руб.690 руб.экономия0 руб.
Вес: 200 гр200 гр
Помол: ЗернамиЗернамиФренч-прессГейзерКемексФильтр-машинаВоронкаАэропрессКофемашинаЧашкаТурка
Кислотность
Сладость
Горечь
Персик
Облепиха
Манго
Ликер
шт В корзину Подписаться В корзине Купить в 1 клик
Описание
Обработка: натуральная
Сорт: эфиопские разновидности арабики
Высота произрастания: 1800-2100 м.
Страна: Эфиопия
Регион: Сидамо
Оценка SCA: 87.75.

Ферма Бале Маунтин основана относительно недавно. Первый урожай был получен всего лишь в 2017 году. Владеет производством уже знакомый нам, Исраиль Дегфа —крупнейший фермер в Эфиопии. Он владеет 26 станциями на территории страны.


Бале Маунтин расположена в районе Ненсебо на междуречье, неподалёку от одноимённого национального парка. В  заповеднике обитают редкие виды животных: горная ньяла и красная лиса. Высота на которой располагается ферма, достигает отметки в 2100 м. Почвы в этом регионе богаты перегноем. На ферме произрастает, так называемое, «эфиопское наследие» — этот сорт хорошо адаптирован под местный климат. Кофе на здесь обрабатывают натуральным способом.


Чашка обладает яркими фруктовыми нотами косточковых фруктов наподобие персика и абрикоса в разных красках: от свежих плодов до сухофруктов и джема. Также в чашке присутствует сладость жёлтых фруктов, наподобие манго. Благодаря натуральной обработке, этот кофе имеет долгоиграющее ликёрное послевкусие.

Характеристики
Основное
Кислотность:3
Производитель:Каменный цветокСладость:8Горечь:3
Оцените товар:
Ваше имя
Достоинства

Недостатки

Комментарий

Символы на картинке


Отправить
Тут еще никто ничего не писал, стань первым!
Список просмотренных товаров пуст
Список сравниваемых товаров пуст
Список избранного пуст
Ваша корзина пуста
AlfaSystems GoPro GP261D21