Описание
Описание:
Найсян Цзинь Сюань или молочный улун является одним из самых популярных бирюзовых чаёв. Его отличает нежный сливочный аромат и сладкое молочно-карамельное послевкусие.
Чай изготавливается по стандартной технологии для улунов - сбор листа, завяливание, скрутка, сушка. Финальным этапом является добавление экстрактов и масел, для придания чаю его знаменитого молочного аромата.
Состав: молочный улун
Полезные свойства:
Рекомендации по завариванию:
Пропорции для приготовления: 5-6 г чая на 500 мл воды. Заваривать 1-3 минуты при температуре 90-97°С. Первая заливка сливается, чтобы промыть чайный лист. Последующие происходят с постепенным поднятием температуры и увеличением времени заваривания. Чай выдерживает 4-6 заварки.
Для заваривания чая не рекомендуем использовать водопроводную воду. Предпочтительно употребление очищенной воды без примесей и хлора.
Найсян Цзинь Сюань или молочный улун является одним из самых популярных бирюзовых чаёв. Его отличает нежный сливочный аромат и сладкое молочно-карамельное послевкусие.
Чай изготавливается по стандартной технологии для улунов - сбор листа, завяливание, скрутка, сушка. Финальным этапом является добавление экстрактов и масел, для придания чаю его знаменитого молочного аромата.
Состав: молочный улун
Полезные свойства:
- поднимает настроение
- способствует похудению
- улучшает состояние
Рекомендации по завариванию:
Пропорции для приготовления: 5-6 г чая на 500 мл воды. Заваривать 1-3 минуты при температуре 90-97°С. Первая заливка сливается, чтобы промыть чайный лист. Последующие происходят с постепенным поднятием температуры и увеличением времени заваривания. Чай выдерживает 4-6 заварки.
Для заваривания чая не рекомендуем использовать водопроводную воду. Предпочтительно употребление очищенной воды без примесей и хлора.
Правильное хранение чая: секреты сохранения вкуса и аромата
Чтобы ваш чай радовал насыщенным вкусом и раскрывал все свои грани, важно знать основные правила его хранения. Давайте разберемся, как правильно хранить различные виды чая.
Основные правила хранения чая
1. Герметичность- Используйте контейнеры с плотно закрывающимися крышками
- Отдавайте предпочтение стеклянным или металлическим емкостям
- Для небольших порций подойдут пакеты с зип-застежкой
- Оптимальная температура: около 20°C
- Избегайте резких перепадов температуры
- Не храните в холодильнике (исключение: герметично закрытые вакуумные пакеты)
- Храните в темном месте
- Избегайте прямых солнечных лучей
- Для прозрачных контейнеров используйте закрытые шкафы
Практические советы
Организация хранения
- Используйте отдельные контейнеры для разных сортов
- Храните вдали от специй и других ароматных продуктов
- Маркируйте дату покупки и вскрытия
- Старайтесь использовать чай в течение первых 6-12 месяцев
Дополнительные рекомендации
- Берегите целостность чайного листа
- Храните в сухом месте
- Проверяйте герметичность упаковки
- Не допускайте контакта с металлическими предметами
Как определить, что чай испортился
- Потеря аромата
- Появление затхлого запаха
- Изменение цвета
- Появление плесени
- Горький привкус при заваривании
Помните, что правильное хранение чая – это ключ к сохранению его вкусовых качеств и полезных свойств. Следуя этим простым правилам, вы сможете наслаждаться любимым напитком в полной мере, раскрывая все его грани вкуса и аромата.
Приятного чаепития!
Тут еще никто ничего не писал, стань первым!
