Всего одна чашка черного чая "Байкал" с можжевеловыми ягодами, плодами черной смородины, черноплодной рябины, дополненными сосновыми шишками, подарит вам волшебное настроение, погрузив в атмосферу таежного леса. Представьте, как вы прогуливаетесь по таежным тропам и песчаным берегам Байкала, а в перерыве наслаждаетесь пикником на берегу озера с чашечкой этого согревающего напитка. Он окутывает теплом каждую клеточку тела, благодаря силе северной природы.
Попробуйте и убедитесь в чудесной силе этого напитка сами!
Состав:
Крупнолистовой индийский черный чай, ягоды можжевельника, черной смородины, черноплодной рябины, лепестки сафлора, сушеные сосновые шишки.
Полезные свойства:
-
Повышает выносливость
-
Продлевает молодость
-
Укрепляет иммунитет
Рекомендации по завариванию:
Пропорции для приготовления: на 1 литр воды потребуется 8-10 гр. чая. Заваривать 3-4 минуты при температуре 95°С. Перед завариванием мы рекомендуем прогреть чайник водой. В этом случае не будет происходить падение температуры воды в процессе заваривания.
Для заваривания чая не рекомендуем использовать водопроводную воду. Предпочтительно употребление очищенной воды без примесей и хлора.
Правильное хранение чая: секреты сохранения вкуса и аромата
Чтобы ваш чай радовал насыщенным вкусом и раскрывал все свои грани, важно знать основные правила его хранения. Давайте разберемся, как правильно хранить различные виды чая.
Основные правила хранения чая
1. Герметичность- Используйте контейнеры с плотно закрывающимися крышками
- Отдавайте предпочтение стеклянным или металлическим емкостям
- Для небольших порций подойдут пакеты с зип-застежкой
- Оптимальная температура: около 20°C
- Избегайте резких перепадов температуры
- Не храните в холодильнике (исключение: герметично закрытые вакуумные пакеты)
- Храните в темном месте
- Избегайте прямых солнечных лучей
- Для прозрачных контейнеров используйте закрытые шкафы
Практические советы
Организация хранения
- Используйте отдельные контейнеры для разных сортов
- Храните вдали от специй и других ароматных продуктов
- Маркируйте дату покупки и вскрытия
- Старайтесь использовать чай в течение первых 6-12 месяцев
Дополнительные рекомендации
- Берегите целостность чайного листа
- Храните в сухом месте
- Проверяйте герметичность упаковки
- Не допускайте контакта с металлическими предметами
Как определить, что чай испортился
- Потеря аромата
- Появление затхлого запаха
- Изменение цвета
- Появление плесени
- Горький привкус при заваривании
Помните, что правильное хранение чая – это ключ к сохранению его вкусовых качеств и полезных свойств. Следуя этим простым правилам, вы сможете наслаждаться любимым напитком в полной мере, раскрывая все его грани вкуса и аромата.
Приятного чаепития!
