Скидка 10% на Ваш первый заказ
Получить скидку

Кофе Гватемала Мариас Ориенте

Товар дняУспей купить
Артикул:
Цена
Розничная цена:430 руб.430 руб.экономия0 руб.
Вес: 200 гр200 гр
Помол: ЗернамиЗернамиФренч-прессГейзерКемексФильтр-машинаВоронкаАэропрессКофемашинаЧашкаТурка
Кислотность
Сладость
Горечь
После обжарки на каппинге проводится оценка кофе, определяются основные характеристики, аромат и букет зерна.
Цветы
Мёд
Груша
Апельсин
шт В корзину Подписаться В корзине Купить в 1 клик
Доступна бесплатная доставка!
Курьером по Туле и ТК по всей России!
При заказе чая и кофе на сумму:
  • от 1500 рублей по Туле
  • от 3500 рублей по России
Описание
Обработка: мытая
Сорт: катурра, катуаи, паче
Высота произрастания: 1800-2000 м.
Страна: Гватемала
Регион: Новый Ориенте
SCA: 85,5

Кофе со средним телом и гладкой текстурой. Аромат деликатный, фруктовый. Чашка сладкая и яркая с оттенками меда и цитрусовых. Оставляет продолжительное послевкусие с нотами апельсинового джема.
Лот Мариас Ориенте охватывает кофе из крупнейшего географического региона Новый Ориенте, начиная с традиционного Барберена, до высокогорного Юапа и Чикимула, недалеко от границы с Сальвадором и Гондурасом. Кофе в этом регионе выращивается небольшими производителями с 1950-х годов. В 1980-х годах, отвечая на растущий спрос на спешелти кофе, регион стал резко развиваться. Сегодня практически каждая ферма на склоне производит кофе. Ранее один из самых бедных и наиболее изолированных регионов Гватемалы, сегодня является ярким и растущим.
Погода Ориенте дождливая и облачная. Расположенная над тем, что когда-то было вулканическим ареалом, почва Ориента состоит из метаморфических пород. Это делает его почву сбалансированной в минералах и очень отличающейся от активных вулканических регионов Гватемалы. Профиль чашки Мариас Ориенте для нас создает никто иной как Рауль Родас, чемпион мира среди бариста 2012 года. Для него важно было создать для нас доступный спешиалти кофе, классической мытой обработки, который прекрасно представляет кофе Гватемалы в любом эспрессо блэнде или моносорте.
Характеристики
Основное
Кислотность:6
Производитель:Bullet RoastersСладость:7Горечь:4
Оцените товар:
Ваше имя

Комментарий

Символы на картинке


Отправить
Тут еще никто ничего не писал, стань первым!
Список просмотренных товаров пуст
Список избранного пуст
AlfaSystems GoPro GP261D21